#过年#美食系列之砂锅土豆粉的做法

1、准备好原材料后，把青菜，香菇，云丝，木耳等所有原材料洗净备用，把土豆，猪血，魔芋等切成块状，把葱姜蒜切碎备用。

2、骨头汤倒入砂锅中，放入八角，茴香，花椒等大料，再放入葱姜蒜末，点火烧开。

3、先放入香菇，豆腐，猪血，魔芋，煮上三分钟后，再放入海带，云丝，木耳，再煮一会儿。

4、接着放入土豆粉，稍微煮一下，然后放入青菜，搅拌一下。

5、最后放入香菜，再搅动一下。如果味道不够，可以再放一些盐和调味料。

6、关火，盛上一碗，放一些辣椒就可以享用美餐了。