​鱼籽怎样做好吃

1、鱼籽去膜，放入白糖，料酒，蒸鱼豆豉搅拌均匀备用。

2、青椒洗净切段，红辣椒切段，葱切碎，姜去皮切碎备用。

3、锅中倒入食用油，放入十三香，油七分开放入葱，姜煸炒出香味。

4、放入鱼籽煸炒，鱼籽变色。

5、放入盐，酱油，香其酱，适量水炖5分钟。

6、放入青椒，红辣椒煸炒，放入味素煸炒，出锅装盘。