五指毛桃焗鸡煲的做法

1、鸡肉先加入生粉、盐、料酒、胡椒粉腌制30分钟

2、准备好以上材料

3、调好酱汁：柱候酱2勺，蚝油2勺，麻油1勺，白糖1勺，生粉少许，清水少许

4、热锅烧油大火把鸡肉煎至两面金黄

5、砂锅热锅烧油，放入红葱头、姜片、蒜瓣炒香

6、然后倒入加肉，加入五指毛桃及调好的酱料

7、盖上盖子边缘浇上白酒或料酒焗5分钟

8、五分钟后加入香菜葱段就可以吃啦！

9、五指毛桃啫鸡煲！！