马齿苋烧肉的做法

1、先将肉清洗干净，然后切成小片，廋的部分和肥的部分分开来放置。

2、将马齿苋干用温水先浸泡一下，老家里面是放了盐的，这样便于存储，用水泡一方面可以訇咀喃谆将马齿苋搞干净，另一方面也去掉部分的盐。

3、然后将大葱切成小段，生姜切好备用就可以了。

6、下面就是放入水，大火进行烧煮，等水烧至还余下一半的时候，这个时候放水备用的马齿苋进行翻炒。