尖椒酿肉做法

1、尖椒洗净控干水分。

2、写到切断。

3、肉馅加入葱花姜末，酱油，味精，盐搅拌均匀。

1、把肉馅放进尖椒段内。

2、两面沾上淀粉。

3、锅烧油下锅煎制虎皮状捞出。

1、锅留油放入葱花蒜瓣爆红烧酱油暴锅。

2、下入尖椒段收汤汁出锅。