粉条炒肉丝做法

1、粉丝最好是用红薯粉，比较粗点，吃起来也有劲道。先把红薯粉丝洗净，用清水浸泡一会儿。

3、蒜片，姜片，大葱洗净，切片。

5、再把肉丝倒入锅中翻炒均匀。

7、接下来把粉丝到入锅中翻炒，撒入少许的盐。因为粉丝用水泡过，很容易就熟了，不需要炒太久。