怎么做煎饺抱蛋

1、鸡蛋打入碗中。

2、鸡蛋搅拌一下。

3、鸡蛋中加入盐。

4、继续拌匀备用。

5、锅中油五成热，加入饺子。

6、煎到底部金黄。

7、加入没过饺子二分之一的清水。

8、盖上盖子，小火煮到水干。

9、锅中加入鸡蛋液。

10、鸡蛋八成熟撒芝麻。

11、成品如下。