教你怎么做白灵菇扒虾仁

1、白灵菇切片，焯水

2、虾仁片开，去沙线

3、葱姜蒜切片，胡萝卜切丝

4、锅中放底油，中火加热，放入虾仁，炒至变色

5、放入葱姜

6、放入白灵菇，加少许水

7、淀粉用水化开，倒入锅中，至黏稠，滴入香油装盘