做出与众不同的香菜面包

1、将所有材料倒入搅拌机中搅拌。

2、搅拌至面团光滑有弹性，加入奶油和马苏里拉芝士。

3、搅拌至面团能拉开面膜即可。

4、室温基本发酵40分钟。

5、分割成100g一个，滚圆松弛20分钟。

6、将面团分割30g制作成长条，其余70g滚圆。

7、将长条面团包入圆形面包，两条包成十字形。

8、以室温30℃，发酵40分钟。

9、发酵好表面洒低筋面粉，在面团四周划上刀口。

10、以上火200℃，下火180℃，烘烤18分钟。