爆炒芋头片【好吃 下饭】

 时间：2026-02-16 23:38:04

1、芋头煮熟后剥皮切薄片

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2、小葱切长段、姜片切丝、大蒜切碎

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3、锅中放少许油，大火把干辣椒炒出香味……

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4、再放入姜、蒜爆香

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5、加入芋头片，加入料酒、蚝油、生抽、鸡精、食盐，翻炒均匀

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6、最后加入切好的小葱，翻炒片刻入味即可

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