详细教你做鸡蛋青椒面

1、青椒洗净。我用的是这种黄皮椒。不是太辣??

2、青椒切成小丁。切小一点吃起来会更爽口??。

3、鸡蛋放入碗中打撒，然后倒入切碎的青椒，再加入适量的盐。

4、烧热煎锅，加入少量玉米油或其他食用油，将鸡蛋青椒放入煎锅中煎至微焦黄色。

5、煮锅中加600～700mL左右的水，大火烧开。烧水的时候，可在准备吃面的碗中加入酱油。待水烧开后，倒一部分开水到碗中。剩下的水继续煮面。

6、把面条放进锅里，再把水烧开，煮到面条熟。在步骤5中拆下并放入碗中。把煎蛋和青椒倒进去。淋上芝麻油就可以吃了？?.