秋刀鱼的做法大全

1、将秋刀鱼宰杀后洗净腌制一晚。在鱼身上顺着划几刀放入烤盘中。

2、将生姜，大蒜，辣椒，切细后备用

3、将辣椒蒜末均匀的撒在鱼身上，使其烤后入味

4、将鱼放在烤箱里面，150摄氏度，大约30分钟后取出。

5、在烤好的秋刀鱼上面散一点葱花，味道更好。