炝拌豆腐丝的最新做法

1、豆腐丝洗净

3、倒入开水，翻拌几下，既消毒，又使豆腐丝变柔软，而且有嚼劲儿；倒掉水，控干

5、锅中放少许油，将干红朝天椒掰碎，炸成浅褐色即可

7、看着不错吧，有效地补充了植物蛋白质！