爆米花怎么做

1、准备爆米花专用小玉米粒一大把，倒入锅中，开中小火

2、‍加半勺白砂糖，不要加冰糖喔，冰糖不易化，不容易在短时间内与玉米粒融合，嘣出来的爆米花，甜度不均匀

3、‍加油半勺

4、‍快速不停地翻炒，炒至玉米开始嘣出花来，盖上锅盖，速度要快

5、期间要时不时地晃动几下锅，使里面地玉米粒受热均匀，完全嘣开

6、‍3分左右一锅爆米花就好了

7、‍香松酥脆，甜甜的，一点不输电影院38一桶的喔，你也赶紧试试吧