麻球的做法和配方

1、南瓜去皮切成薄片蒸熟。

3、趁热加入糖粉和糯米粉搅拌。

5、搓长条，分成等大的剂子。

7、将小球在白芝麻中滚一圈，沾满芝麻。

9、做好所有麻球。

11、炸至麻球全部飘起，用漏勺轻轻按压麻球。

13、用漏勺捞起观察色泽。