橙子小面包的做法

 时间:2024-11-18 14:34:08

1、橙子去皮后切成小块;

橙子小面包的做法

2、打好的果汁倒在稍微大一点的盆中,加入3克酵母、1勺白糖。搅拌均匀静置几分钟,让酵母充分融合进去;

橙子小面包的做法

3、然后分次少量加入普通面粉,和成软硬适中的面团,揉至光滑的程度,放在砧板上;

橙子小面包的做法

4、然后擀成长方形的薄片;

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5、然后切成大约1.5厘米的正方形;

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6、把每个小块分开,盖保鲜膜静置醒发至两倍大小;

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7、醒发至这个状态就可以了,变得胖乎乎的;

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8、平底锅刷一层植物油,把生胚摆放进去,表面刷一层蛋液,撒适量白芝麻;

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9、开小火慢煎,大约2~3分钟,翻面煎至两面金黄色即可;

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10、一口一个,有着淡淡的香味,比面包还好吃,当作早餐,孩子一吃就上瘾!

橙子小面包的做法
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