电饭锅做红烧肉的详细做法

1、五花肉洗净切块，放入锅中，加2片生姜，加水煮开。

2、大火煮至大量浮沫飘出。

3、捞起放入电饭煲中，加入30g大葱、35g大蒜、2片香叶、1块桂皮、2个八角、8g干辣椒、25g老抽、15g生抽、30g冰糖、2g盐和1罐啤酒。

4、搅拌均匀后，电饭煲按下煮饭模式。

5、等一小会，超下饭的红烧肉就做好啦！