蘑形型土豆饼做法

1、土豆去皮后洗净，切成薄片，然后放上蒸锅，在蒸帘上蒸13分钟左右蒸熟

2、蒸好之后，将蒸熟的土豆片放入盆中，用擀面杖将蒸好的土豆片怼成土豆泥

3、准备好调味品盐和淀粉一起倒入土豆泥中，搅拌均匀，活成面团

4、然后揉搓成团，醒发后，就一块搓成团

5、准备好一个玻璃啤酒瓶，用玻璃瓶口按压面团

6、按好的效果，就出来了蘑菇头的造型，然后再次上锅蒸熟后，即可做菜食用