妈妈厨房：牛奶炖蛋

 时间：2024-10-26 06:00:59

1、将鸡蛋打成蛋液，牛奶倒入碗中备用

2、打匀的蛋液用筛网过滤一次

3、将牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌至均匀

4、将牛奶蛋液用筛网过滤一次，把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中

5、碗表面蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔，把碗放到蒸锅里，中大火蒸15分钟，撕下保鲜膜，表面装饰上果粒、蜜豆或者新鲜薄荷叶即可

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