牛肉饭怎么做

1、准备一个小碗，加一勺蚝油，两勺生抽，一勺米酒，再加入适量的水，配制成料汁。

2、将洋葱下入锅炒至透明，再加入调好的料汁，然后下入牛肉片翻炒至变色。

3、小火炖煮八到十分钟，将炒好的牛肉倒在米饭上就完成了。

4、温馨提示：根据自己的口味加入适量的水。