海鲜教程之油爆小河虾的做法

1、将大虾的水洗净并控制，用厨纸将水排干。准备生姜，大蒜和葱。锅里再加点油

2、中火炒虾仁3分钟

3、捕虾

4、油炸大虾

5、直到它烧黄变脆，取出控油装置

6、多漂亮的颜色！

7、启动油锅，加入基础油，炒香

8、加一半葱炒

9、炒虾仁

10、加两汤匙酱油

11、一汤匙蒸鱼鼓油

12、一勺米醋

13、一汤匙糖（糖越多越好）

14、适量鸡精盐

15、加入两汤匙水，炒匀。（调味料也可以提前混合）

16、当汤完全在虾里时，在你离开锅之前把另一半的韭菜放在上面

17、稍微炒一下