怎么做家庭版油条

1、准备好原料，称重好放在一边

2、将原料混合，揉成面团

3、醒30分钟继续揉，最后表面涂层食用油，用保鲜膜包装好放入冰箱冷藏一夜

4、从冰箱拿出放置30分钟，底下抹点玉米淀粉，然后用擀面杖擀长

5、切成宽条，然后叠放在一起，如果太长可以再切一半，中间用筷子按压一下，保证上下两块互相黏连。

6、锅中放油烧热，把油条两边拉伸放进去炸，一次炸一根，需要来回拨动