老醋花生下酒菜

1、洋葱和青椒切成指甲盖大小的颗粒备用5勺醋，七勺糖，一勺生抽四勺水，两勺淀粉，调成糖醋汁关于糖醋汁，每个人的口感不同，喜欢酸的就多放点醋，喜欢甜的就多放点糖，所以调好的时候先尝一尝口味

3、花生炸好了，捞出晾凉备用。

5、放凉的花生米倒在青椒和洋葱的碗里。