1、油皮材料放盆内混合均匀揉成光滑的面团，油酥材料用筷子搅拌成团，揉匀，盖保鲜膜静置20分钟。
2、油酥、油皮面团均分成12个小剂子。
3、小香葱洗净晾干水分切碎放碗内，加入植物油、少许拌匀。
4、油皮擀成片，取一个油酥放在油皮上，用油皮包住油酥。
5、擀成长舌状，自上而下卷起。保鲜膜包住防止油皮干裂。
6、取出第一个，再次擀长，两边折叠。调转90度。
7、擀长，撒入盐、香葱，两边折叠，调转90度，擀平。
8、刷蛋液，沾白芝麻。
9、全部做好，静置20分钟，送入预热好的烤箱上下火200中层15分钟即可。
10、葱香烧饼成品图。
