雪梨银耳汤的做法

1、将银耳先用冷水泡一个小时。

2、将银耳黄色的根部去掉，银耳撕成小块，越小越容易熬浓稠。

3、将大枣枸杞洗净。

4、将银耳和大枣枸杞一起加清水小火慢熬。

5、银耳小火熬三个小时感觉已变浓稠则加入梨和冰糖继续熬制。

6、熬至浓稠，银耳软滑则完成了。