蔓越莓饼干的制作方法

网购的一小包50克蔓越莓干，上次做了蔓越莓蛋糕卷，剩下30克左右，按照君之的配方，做了这一款饼干，面粉量加了一些，黄油量减少一点。

1.黄油软化后加入糖粉

2.搅拌均匀，不用打发

3.另加入切碎的蔓越莓干

4.再倒入面粉，搅拌均匀

5.将拌好的面糊倒在保鲜膜里，弄成长条形，放进冰箱冷冻一个小时

6.取出切块，放在铺了油纸的烤盘里，放进预热好160度的烤箱内烤20分钟左右

7.香喷喷的饼干就做好了