养颜补血菠菜红枣粥

1、菠菜洗净备用。

2、将粳米100g、红枣50g淘洗干净，放入锅中，加入适量水，熬煮成粥；

3、锅内放入适量水，烧开，将菠菜开烧烫一下，为保持其颜色不变黄，立刻用自来水冲凉。因菠菜含草酸钙，不利营养收收，热水烫可以减少其含量。

4、菠菜切小段备用，香葱，香菜切小段备用。

5、熬好的粥内加入适量的盐，食用油，倒入切好菠菜，煮开。

6、最后加入香菜、香葱，芝麻油调味即可。美味的粥就好了。