水果莲蓬怎么吃

1、首先将莲蓬清洗干净，并把莲子剥出来，再用小刀把皮去掉，把连芯挑出。

2、然后将薏米炒一下，骨头冷水下锅飞水，并冲洗干净。

4、接着转中小火炖一个小时后把莲子、百合放进去，继续煲30分钟即可。