糯米咸鸭蛋的做法

 时间:2024-10-12 19:43:56

1、天气冷,糯米前一个晚上就用热水泡了

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3、甜玉米剥成一粒一粒放进糯米里面

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5、这个腊肠是自己酿的哦,切成小小的

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7、咸鸭蛋,在上面敲一个口,不用太大,把蛋白倒出来。把糯米装进去,不用塞得很满,95%就合适了,这样蒸的话糯米熟了会涨一点的。

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9、放到锅里去蒸,因为我买的是双黄蛋,比较大,所以蒸的时间长一点。一般的蒸一个小时就合适了。 熟了后,糯米的香,冬豆的粉,玉米的甜,还有咸鸭蛋黄,好吃得都不舍得吞了!

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