咸蛋黄方块酥的做法

1、咸蛋黄蒸熟或者烤熟之后用叉子碾碎，越碎越好不要有大的颗粒，擀面的时候容易把酥皮戳碎。

3、把油皮部分的全部材料放入面包机或者厨师机中揉出膜即可，揉好的面团盖上保鲜膜醒半小时。

5、像这样包起来，然后用擀面杖橄长。

7、另一边的面团在盖上去，再擀长折叠，来回三次即可。

9、完成