热汤火腿长寿面

1、葱蒜切沫，黄瓜切丁，火腿切片，菠菜切断

2、锅内放油，葱香蒜炒香，后放入黄瓜、火腿、菠菜，放着五香粉炒香。

3、加入温水

4、水开后打入鸡蛋

5、鸡蛋成型后放入挂面

6、煮到面粉软后即可

7、放入酱油、盐、鸡精、五香粉，拌匀出锅，在撒上些葱花。