工地老板欠工人钱不给怎么办

1、建议您到劳动监察部门投诉。依据《劳动保障监察条例》依法对用人单位进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资。

2、按照《劳动保障监察条例》第十七条规定，劳动保障行政部门对违反劳动保障法律、法规或者规章的行为的调查，应当自立案之日起60个工作日内完成;对情况复杂的，经劳动保障行政部门负责人批准，可以延长30个工作日。

3、最有效的是直接到当地劳动行政部门申请劳动仲裁(不收费，不用律师)，通过劳动仲裁下达的裁决书，向单位索赔，如果还不赔，可申请法院强制执行。