排骨汤的最简单做法

1、先把排内剁成段，再用清水洗干净杂质控水备用。其实我只用了三分之二的排骨，还有一些用来炒其他菜了。

3、再把山药和胡萝卜洗一下再切成块。

5、再把焯好水的排骨捞出来放在高压锅里，加半锅水盖盖子，煮十五分钟。水的多少由你自己定，看吃饭的人多少而加多少水。

7、时间到了关火。等锅里的水蒸气出完了再打开锅盖，可以上桌开吃了。汤甜排骨肉香，不管男女老少都爱喝。