简单制作红烧肉的做法

1、准备好肥瘦相间的五花肉一块。将五花肉洗净，切成大小两厘米的方块，

3、准备好葱段，干山楂片和八角花椒，姜切片备用。

5、焯过水的五花肉倒入锅中，肉的表面均匀的裹上糖色。

7、等到汤汁浓稠，红烧肉也就炖至入口即化，这时即可关火装盘食用了。