【图解】怎样用土豆炖排骨

1、排骨用冷水浸泡30分钟去除血水。

2、土豆洗净刨皮

3、把土豆切成小块备用。

4、把排骨、土豆一起倒入高压锅内。

5、加入大蒜，生姜、酱油、麻辣粉搅拌均匀。

6、加入冷水浸过排骨，再加一点点醋使汤更鲜。

7、用高压锅压30分钟，焖30分钟。

8、一个小时以后，排骨炖土豆就好了，然后加入盐、味精进行调味。

9、起锅装盘，排骨、土豆都炖烂啦，非常好吃又有营养。