油炸年糕片的做法

1、将年糕切成厚薄均匀的年糕片备用；

2、将葱洗净切好备用；

3、在锅中加入适量食用油，稍微放多一点，要能将年糕浸泡住；

4、加入切好的年糕片；

5、将年糕片炸至变软；

6、将锅中的油盛出；

7、加入适量蚝油；

8、加入适量孜然粉；

9、加入适量番茄酱；

10、加入切好的葱花；

11、加入适量食盐调味；

12、起锅，美味的油炸年糕片就做好了。