手机游戏开发需要掌握以下技术和工具：
编程语言：常见的手机游戏开发语言包括Java、C++、C#等，开发者需要熟悉其中一种或多种编程语言。
游戏引擎：游戏引擎是开发游戏必须掌握的重要工具，常见的游戏引擎有Unity、Cocos2d-x、Unreal Engine等。
设计软件：游戏开发需要用到一些设计软件，如Photoshop、Illustrator、3ds Max等，用于制作游戏中的图形、音频和视频资源。
特效制作：游戏中的特效制作非常重要，需要使用一些特效制作软件，如Particle Designer等。
物理引擎：游戏中物理引擎的运用可以使游戏更加真实、有趣，开发者需要学习物理引擎的原理和使用方法。
移动端开发：手机游戏开发需要对移动端的特性进行了解和适配，如分辨率、触摸交互等。
发布和营销：开发好游戏后，需要进行发布和营销，开发者需要了解App Store和Google Play的发布流程，同时制定合适的营销策略。
总之，手机游戏开发需要开发者具备一定的编程技能、设计能力和营销能力。通过学习相关的技术和工具，掌握游戏开发的核心技能，不断提升自己的技能水平，才能开发出好的手机游戏，赢得用户的青睐。
