凉拌黄瓜怎么做？创意凉拌黄瓜怎么做好吃？

准备一根黄瓜，一根火腿肠。将黄瓜切成圆形和半圆形两种瓜片，将切好的黄瓜放入碗中，加适量盐腌制，搅拌均匀，静置20－30分钟。然后倒掉碗中的水，将余下的半截黄瓜均匀切成两半，做装盘用的黄瓜花。用刀切五片薄片且中间的切片要相互连接。将切好的薄片向内弯折组成一朵黄瓜花。将腌制好的黄瓜片摆好装盘，将火腿肠切片，整齐码在圆形黄瓜片上。加入适量的盐、味精、醋、剁椒和香油，再加入少许白糖，搅拌均匀，最后均匀的浇在黄瓜上即可。