如何制作蒜蓉炒红菜苔

1、红菜苔洗净切好，根茎叶分开。

2、锅烧热，放油，爆香蒜蓉。

3、倒入红菜苔根茎，翻炒。

4、加盐炒匀，倒少许蚝油和水翻炒

5、倒入叶菜翻炒加盐

6、炒至入味出锅。