眉州东坡葱香龙利鱼柳做法

1、龙利鱼柳切块,用柠檬汁,盐,胡椒粉腌十五分钟.

2、放入一勺料酒，一勺生抽和一点点盐。

3、鸡蛋打散，把淀粉和面包糠放入盘中。

4、取一条龙利鱼均匀的蘸上淀粉，再放蛋液里滚一下。

5、可以把所有龙利鱼都裹好备用。

6、锅中放适量油烧热后放入龙利鱼炸至变色。