如何制作玉米纸杯蛋糕

1、首先放入120g面粉、120g玉米粉、酵母3g、适量的糖、一个鸡蛋、牛奶200ml，边倒边搅拌。

2、调成粘稠面糊后，装入刷油的纸杯，放置发酵45分钟。

3、撒上葡萄干，水开上锅蒸20分钟，就好了，非常蓬松绵软，当早餐、零食都不错。