蒲公英生吃与熟吃作用

1、蒲公英可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物，生吃熟吃各有好处。生吃的话营养价值高但是味道不是很好，熟吃的话，味道好，但是营养价值没那么高了。

3、蒲公英生吃和熟吃有不同的功效，功效的高低需要根据个人需求确定。

5、蒲公英的根可以煮水喝，也可以捣汁生喝，主要是清热解毒的作用，捣汁可以加温开水，应该清洗干净，因为生的比较寒凉，体质受不了就不要多吃。因此体质偏寒的可以熟吃。