银耳蜜柑汤的做法

1、银耳用温水泡发，去蒂，掰成小朵，清洗干净。

2、枸杞泡上几分钟后洗去尘灰备用。

3、将银耳放入汤锅，加入适量清水，大火烧开，转小火炖30分钟至银耳粘稠。

4、然后将蜜柑瓣投入锅内。

5、煮开后勾入淀粉薄芡。

6、盛入碗中，调入蜂蜜，即可食用。