1、选择成熟的荔枝：在购买荔枝时，选择成熟但不过熟的果实。成熟荔枝的外皮应该呈现鲜艳的红色或黄色，并且果肉应该有一定的弹性。
2、储存温度和湿度：荔枝应该在低温和高湿度的环境中储存。最佳的储存温度大约是4-10摄氏度（39-50华氏度），湿度应保持在90-95%左右。因此，最好将荔枝放入冰箱的保鲜室或冷藏室储存。
3、保持干燥：荔枝在保存过程中对水分非常敏感，因此在储存前确保荔枝的外皮是干燥的。湿润的外皮可能导致果实变软、变黑或出现腐烂。
4、不要剥皮：最好在食用前才剥开荔枝的外皮。果皮可以提供额外的保护层，有助于延长荔枝的保鲜期。
5、分开保存：避免将已剥皮的荔枝与其他食物一起储存。荔枝散发出较高的乙烯气体，可能会影响其他食物的新鲜度。
6、尽早食用：荔枝是一种短期保存的水果，最好在购买后尽快食用。即使在最佳的保存条件下，荔枝的保鲜期也相对较短，通常为2-4天。
