香蒜火腿的做法

1、取火腿一根备用；

2、将火腿先切成片；

3、再将火腿片改刀切成小条备用；

4、将大蒜苗和姜洗净切好；

5、锅中放入适量玉米油；

6、加入姜沫爆香；

7、将切好的火腿放入锅中；

8、加入蒜苗和少量食盐，翻炒一会；

9、起锅，美味的香蒜火腿就做好了。