一次发酵白粥吐司

 时间:2026-05-04 14:31:57

1、准备好所需材料,白粥要比较稠那种。

一次发酵白粥吐司

2、除了黄油其它材料放入面包桶搅拌,面团搅拌到能拉出厚膜,放入室温软化好的黄油,继续搅拌至出手套膜。

一次发酵白粥吐司

3、把搅拌好的面团均分成三等份,松弛30分钟,用擀面杖擀成牛舌状,擀好后从上往下卷好。

一次发酵白粥吐司

4、整好形的面团放入吐司盒发酵至八分满(大概需要50分钟左右)

一次发酵白粥吐司

5、烤箱上下火180度预热10分钟,发酵好的面包胚放烤箱中下层烤35分钟。

一次发酵白粥吐司

6、吐司烤好啦!柔软拉丝!

一次发酵白粥吐司

7、晾凉切片,开吃!

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