秋葵清炒虾仁

1、秋葵洗净，放在沸水中焯40秒，捞出，切成小段。

2、速冻虾仁拿出来自然解冻。

3、锅内放少许油，放入蒜末炒香，放入虾仁翻炒2分钟后，放入秋葵翻炒。

4、放入生抽、味精调味，立即关火出锅。