鸡蛋炒粉丝的做法

1、食材准备好：粉丝，鸡蛋，酱肉（提前腌制好的）生菜

2、生菜洗净，用刀切细

3、锅中水烧开，粉丝下锅焯煮2分钟捞出

4、油锅加热，鸡蛋下锅煎炒成形

5、鸡蛋捞放一边，肉片下锅翻炒

6、炒至一会儿后，放入粉丝

7、生粉（生菜易熟，无需早放）

8、加少许的盐

9、少许的辣椒酱

10、最后翻炒均匀入味了即可