煮凉粉做法

1、准备材料

准备凉粉，豆豉，芹菜，蒜。

2、处理材料

芹菜切碎，蒜压成泥，豆鼓剁碎，热油，把碎了的豆豉倒入，小火炒。

3、处理凉粉

凉粉切小块，在沸水里煮。

4、调制料汁

将炒好的材料搅拌均匀。

5、加入料汁

将调制的料汁加入煮好的凉粉里面。