脆皮橙汁大虾的做法

 时间:2024-10-12 18:12:15

1、准备一盘新鲜的大虾,清洗干净。

脆皮橙汁大虾的做法

2、把大虾腹部改刀去掉虾线,备用。

脆皮橙汁大虾的做法

3、调料汁:碗中放一勺橙汁,加上一大勺白糖,少许盐,加上一勺白醋,搅拌均匀,备用。

脆皮橙汁大虾的做法

4、然后锅中倒油,油量多一些,倒入大虾,炸至金黄酥脆捞出控油、备用。

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5、锅留底油倒入调好的料汁,熬至汤汁浓稠,关火倒入炸好的大虾,快速翻拌均匀。

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6、最后撒上小葱花,简单好吃的脆皮橙汁大虾就做好了。

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